为进一步提拔下层监管人员对食物添加剂利用尺度的理解取使用能力，提高食物平安监管程度，近日，回族自治区市场监管厅组织召开食物添加剂问题分析管理工做提醒会议。石嘴山市市场监管局食物平安监管科担任人应邀为全区下层市场监管人员做专题培训，深度解读《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》。培训环绕食物添加剂的定义、分类及利用准绳，连系现实案例，细致了答应利用的食物添加剂品种、利用范畴、最大利用量或残留量等环节内容，并就消费者遍及关心的“不含防腐剂”“零添加能否更平安”“国表里添加剂尺度差别”等热点问题做出科学解答。培训指出，凡列入国度尺度及国度卫健委通知布告答应利用的食物添加剂，均经严酷平安性评价，正在按范畴、用量和利用准绳合理利用时，不会对人体健康形成风险，消费者可安心食用。同时，沉视炊事多样化，连结低盐、低油、低糖饮食，实现养分平衡取健康饮食。持续鞭策食物添加剂国度尺度的落地使用，全面提拔食物平安办理程度和监管能力。